|
Man har tilberedt mad på brændekomfurer i over 100 år. Udover at brændekomfuret er en fantastisk og akkumulerende varmekilde, er det også mange kokkes foretrukne komfur. Man siger, at det bedste brød bages i et brændekomfur. Vi bygger komfuret op på stedet på et muret repos. Indeni mures det med kanaler og fores med ildfaste sten. Vægten runder et par hundrede kilo for det mindste eksemplar. Komfuret kan mures op i et hjørne eller på en ret væg.
|
|||||||||||||||||||||
